メンバーズ エルプラッツではお客様の体調にも配慮して、野菜カクテルもご用意しております。

当店の野菜ソムリエ有資格者が、お客様の健康のために考え抜いた数多くの野菜カクテルをぜひご賞味ください。

厚生労働省の発表によると、成人男性は一日に350gの野菜と果物を摂取しないと生活習慣病になりやすいと公表しています。

ところが一日に生野菜を350g摂取する事はとても困難です、なによりサラダを食べたがらない男性も多いですよね。

そこで生野菜をカクテルにすれば、3杯程度で生野菜とほぼ同量の栄養素を摂取する事ができます。その上、アルコールが野菜の美味しさを倍増してくれるので、野菜嫌いな方でもお気軽に美味
しく頂くことが可能です。

皆様の健康の第一歩のお手伝いになればと思い、お店で提供させていただく事にいたしました。
ご家庭で簡単に作れるレシピも提供して、毎日の野菜習慣のお手伝いをいたします。

私が野菜ソムリエの資格を取得した理由

最近、大切なお客様が生活習慣病でお亡くなりました。
私達、夜の業界にはどうしても不健康なイメージが付き
まといます。

お客様の殆どが飲みに出ると脂ものなどカロリーの高い
食事をしてしまいます、このような食生活が度々あります
と、お客様のお体に支障をきたすこともございます。

せめて私達のお店に来るお客様には生活習慣病になら
ない、健康で元気な生き生きとした生活を送って頂きた
いと心から願っておりました。

その時に野菜の持つ栄養、効果の素晴らしさを知り、日本
野菜ソムリエ協会の理念に感動して野菜ソムリエの資格
を取得しました。

お店にいらっしゃるお客様がいつまでも健康であられますよ
う、これからも野菜の素晴らしさをカクテルに込めて提供し
てまいります。